Biocoop Cabestany
Citronnade maison
Boisson Sans gluten Sans lactose Vegan Végétalien Végétarien Eté
Nombre de personnes 6 personnes
Préparation 10 min
Cuisson 5 min
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 100 cl de Eau gazeuse
- 2 Citron
- 150 g de Sucre de canne
Préparation de la recette
- Râper les zestes des citrons et les placer dans une casserole avec 200 ml d’eau et 200 g de sucre
- Placer sur le feu, laisser bouillir 5 min puis retirer la casserole du feu
- Presser les citrons, incorporer le jus au sirop précédent
- Verser dans une bouteille vide et ajouter l’eau pétillante
- Réserver au frais et servir avec des glaçons et des rondelles de citron ou des feuilles de menthe.