Biocoop Cabestany
Gâteau au chocolat et thé matcha
Dessert Sans porc Végétarien Automne Été Hiver Printemps
Nombre de personnes 0 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
Pour 6 personnes
15 g de Thé matcha200 g de Chocolat noir
150 g de Beurre
50 g de Sucre de canne
50 g de Farine
100 g de Crème liquide
3 Oeuf
Préparation de la recette
- Préchauffer le four à 150°C.
- Mettre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Verser le thé dans 10 cl d’eau.
- Verser les œufs, le sucre, la crème, la farine et le thé dilué dans un bol.
- Ajouter le chocolat fondu à la préparation. Bien mélanger.
- Verser le mélange dans un moule préalablement beurré.
- Cuire 20 min à 150°C.